著 者：(美) 凯莉·海福德著 周鹰译

出版者：重庆出版社,2015

ISBN：978-7-229-08768-5

索书号：R155/103

馆藏信息

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本书作者勇于揭发加工食物不但吃了让你身体更差，更可怕的是偏偏还容易让你吃上瘾的真相。以充分的数据和调查报告剖析整个食品工业如何运用营销、广告等手段，让人们吃进去更多“工业制造”而非“农业生产”的假食物。作者提供5大饮食原则，以及改善饮食的步骤和计划Step by Step逐渐地改善的饮食习惯，让你从吃假食物慢慢过度到只吃真食物。