著 者：斯内普斯 (Snapes, Richard) 著 哈林顿 (Harrington, Grant) 著 海明威 (Hemingway, Eve) 著

出版者：武汉:华中科技大学出版社,2021

ISBN：978-7-5680-6581-8  

索书号：TS213.21/18

馆藏信息

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提要文摘附注:本书是对面包与黄油这两种日常食物的颂扬，也是对它们的记录。书中揭示了面包与黄油的秘密，探索了它们的历史，肯定了它们的发展前景，而后分享了最能展现这对搭档风味的各种甜味及咸味的食谱。